Les journées bien remplies ne signifient pas obligatoirement sacrifier la nutrition. Découvrez des idées de sandwichs sains, rapides et délicieux pour des déjeuners sur le pouce mais équilibrés.
Pourquoi opter pour des sandwichs sains ?
Les sandwichs healthy sont non seulement faciles à préparer, mais ils vous fournissent également une variété de nutriments essentiels. En choisissant des ingrédients frais et nutritifs, vous pouvez maintenir votre énergie tout au long de la journée.
Idées de sandwichs healthy :
- Wrap aux légumes grillés : Enroulez des légumes grillés, du poulet cuit et des épinards dans un wrap de blé entier. Ajoutez une touche de sauce au yaourt pour une saveur légère et crémeuse.
- Sandwich au saumon fumé : Tartinez du fromage à la crème faible en gras sur du pain complet. Ajoutez du saumon fumé, des concombres et des câpres pour une touche de fraîcheur.
- Pita méditerranéenne : Garnissez un pain pita de houmous, de poivrons grillés, de tomates cerises et d’olives. Ajoutez quelques feuilles de roquette pour un coup de pep.
- Sandwich au beurre d’amande et aux bananes : Étalez du beurre d’amande sur du pain complet, ajoutez des tranches de banane et saupoudrez de cannelle pour une option sucrée et nutritive.
Recette originale : Wrap au poulet Tandoori
Ingrédients :
- 1 tortilla de blé entier
- 100 g de poulet cuit en dés
- 1/4 de concombre, coupé en lanières
- 1/4 de poivron rouge, coupé en lanières
- 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature
- 1 cuillère à café de poudre de tandoori
- Quelques feuilles de coriandre fraîche
Instructions :
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec la poudre de tandoori pour créer une sauce épicée.
- Étalez la sauce au centre de la tortilla.
- Ajoutez les dés de poulet, les lanières de concombre et de poivron.
- Garnissez de feuilles de coriandre fraîche.
- Enroulez la tortilla en formant un wrap serré.
- Coupez le wrap en deux et dégustez !
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