S’il y a un aliment simple, que presque tout le monde aime et surtout, qui peut être associé à de nombreuses autres choses, c’est bien le fromage blanc. C’est économique et nourrissant, parfait pour un petit déjeuner sain avec des fruits, des céréales, du chocolat ou encore de la confiture.
Le fromage blanc : un allié de choix lors d’un régime
Le fromage blanc fait partie des aliments indispensables lors d’un régime. Dans ce cas-là, il est important de choisir un fromage blanc 0% de matière grasse pour que l’apport soit le plus faible possible. De cette manière, il est possible d’en manger une quantité raisonnable, ce qui permet d’être suffisamment rassasié sans apporter un trop grand nombre de calories. Par quantité raisonnable, on entend un maximum de 500 grammes par jour.
Un apport de protéine pour les sportifs
Le fromage blanc est une source de protéines de bonne qualité idéale pour les sportifs. Les protéines jouent un rôle important dans la satiété, et elles contribuent également au maintien et à la réparation des tissus musculaires. Au petit déjeuner ou lors d’une collation après l’entrainement, c’est une excellente manière d’apporter
Des bienfaits pour la santé
En plus de l’apport en protéine, le fromage blanc est une bonne source de calcium, un minéral essentiel pour la santé des os et des dents. Une consommation adéquate de calcium est importante pour maintenir une bonne santé osseuse. Bien entendu, tous les fromages blancs ne se valent pas et il est important de choisir de bons produits, surtout si votre consommation est régulière.
Idée de petit déjeuner avec du fromage blanc
Pour un petit déjeuner équilibré, vous pouvez mélanger du fromage blanc nature 0 ou 20% de M.G avec des fruits riches comme de la banane, des fraises, des abricots ou des framboises ainsi que des céréales de type muesli et pour la touche de gourmandise, mettre un peu de miel ou de confiture.
De cette façon, vous apporterez à votre corps dès le réveil tout ce qu’il lui faut et vous commencerez la journée de la meilleure des façon.
Le fromage blanc pour une gestion plus simple en cas de diabète
Pour les personnes touchées par un diabète de type 1 ou de type 2, vous faire livrer du fromage blanc est une option intéressante. En effet, la gestion des apports en sucre doit être la plus précise possible, en continu au cours de la journée et tous les jours de la vie. Cela concerne évidemment tous les âges, des plus jeunes enfants, aux personnes les plus âgées.
L’apport en termes de glucides et donc de sucre est extrêmement faible dans le fromage blanc, facilitant ainsi la gestion des repas qui en contiennent. En effet, s’il n’y a pas de glucides à compter, il n’y aura pas d’insuline à injecter pour son assimilation. Attention, cela vaut uniquement pour le fromage blanc et pas pour les éventuels ingrédients qui pourront l’accompagner : confiture, sucre en poudre, fruits, miel, etc. Notons que les apports en glucides et donc en énergies pour l’ensemble du corps sont une nécessité pour une bonne santé.
À chaque repas et au petit-déjeuner particulièrement, le fromage blanc permettra une gestion glycémique plus stable et en conséquence optimisera le démarrage de la journée pour un temps dans la cible plus important.